Skip to main content


Пончики на свадьбу. Вкусное дополнение или основной десерт?

Сладкие угощения занимают не последнее место в меню свадебного банкета. Чаще всего в качестве десерта молодожены выбирают торт. Но отличной заменой дорогому и не слишком удобному для разделения на порции торту могут стать нарядные и вкусные пончики.

Пончики на свадебном банкете

Решившись заменить традиционный десерт альтернативным, стоит учитывать некоторые важные моменты.

Почему стоит выбрать донатсы?

В отличие от торта, пончики – блюдо порционное. Их не надо разрезать или делить, они не теряют вида после перекладывания в тарелку, они могут быть очень разнообразны по начинке и оформлению.

Читайте также: Идеи свадебных сувениров для ваших гостей — читать.

Еще одно явное преимущество этого десерта – возможность разместить его не только на тарелках, подставках или других традиционных вариантах посуды, но и на специальной декоративной стене. Относительно небольшая плоская панель с вертикальными держателями позволяет закрепить большое количество разнообразных донатов, сгруппировав их по цвету, вкусовым добавкам или по размеру.

Кстати: такая стена может стать отличной альтернативой традиционной фотозоне или свадебному пресс-волу.

Важно: Большой плюс пончиков – тесто в пончиках достаточно плотное, а украшения (глазурь, посыпка) не отклеятся и не упадут при неосторожном обращении.

Поэтому подавать порции можно также:

  • на шпажках
  • нанизав на коктейльные трубочки
  • уложив поверх бокалов
  • расфасовав в бумажные «фунтики».

Последний вариант особенно хорош для изделий без глазури, просто посыпанных сахарной пудрой.

Для какой свадьбы подходит?

Торжественные многолюдные банкеты в пафосных ресторанах – не место для такого демократичного десерта. Не подойдут донатсы также для оформленных в определенном стиле церемоний, зато они отлично впишутся в формат молодежной вечеринки, романтической выездной церемонии, фуршета на свежем воздухе.

Использование донатов, как основного блюда сладкого стола предполагает возможность угощения гостей «на ходу». Оптимальным вариантом могут стать донаты, поданные в режиме «шведского стола».

Как оформить?

Чтобы пончики на свадьбе выглядели достаточно нарядно и завлекательно, стоит заранее продумать их оформление.

Сами изделия украшают цветной глазурью, причем современные красители позволяют сделать цветовую палитру максимально широкой. Подходит и просто белая глазурь, и комбинации цветов. Дополнить декор можно посыпкой, шоколадной и кокосовой стружкой, миндальными хлопьями, рублеными орехами и другими съедобными «украшениями».

Учитывая свадебную тематику, будут кстати донатсы в виде сердечек.

Помимо оформления самих пончиков, необходимо продумать способ их подачи и возможности декора посуды. Большой популярностью пользуются живые сезонные цветы или их качественная имитация.

Также важно предусмотреть возможность упаковать пончики «на вынос».

Примеры (фото)

фото 1
фото 2
фото 3
фото 4
фото 5
фото 6
фото 7















Сколько стоит и где взять?

По сравнению с большим тортом от хорошего кондитера пончики обойдутся существенно дешевле. Покупать их готовыми заранее не стоит, поскольку этот продукт не пригоден для длительного хранения. Лучше сделать заказ в проверенной кондитерской с доставкой непосредственно к свадебному столу.

В зависимости от размера, начинки и оформления стоимость одного пончика в г. Москве варьируется от 50 — 150 рублей. В любом случае, большие наборы брать выгоднее.

Выбрав пончики в качестве десерта, молодожены не только продемонстрируют свое знание последних свадебных трендов, но и сэкономят средства, покажут оригинальность мышления и добавят своему торжеству веселые запоминающиеся сладкие нотки.






Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *